Quality Control Specialist & Data Analyst

A propos de l'entreprise

Rejoins QSRP, là où les saveurs rencontrent l’aventure avec les French Tacos Boss !

QSRP (Quick Service Restaurant Platform) est un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs chaque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 7000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers des marques Burger King, G LA DALLE et Quick Belgique, le segment du Tacos avec O'Tacos, le French Tacos, le segment asiatique avec les noodles Chopstix et celui du café et pâtisseries avec Dunkin’.

Êtes-vous prêt à vous lancer dans une carrière aussi passionnante que notre menu ? N’attendez plus et cliquez sur "Postuler" plus rapidement qu’une friteuse ne chauffe !

A propos du poste

Envie d’une carrière dans l’une des entreprise de restauration rapide à la croissance la plus rapide ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous recherchons un – Ingénieur qualité - data analyst– pour rejoindre notre société QSRP France. Vous serez amené à agir en tant qu'expert et analyste. L’expérience dans le secteur de l’agroalimentaire est un vrai atout pour le poste.

Dans le cadre de vos missions vous travaillerez pour toutes les marques de QSRP France. Le poste est basé à Montrouge et des déplacements réguliers sont à prévoir en Europe.

Vos principales missions

• Contrôle et assurance qualité produit
• Contrôle du respect des spécifications produits par analyses organoleptiques, nutritionnelles, microbiologiques et physico-chimiques et assurer le suivi des actions correctives
• Vérifier la conformité des fiches techniques, étiquetages des produits lancés sur les marchés où les marques sont implantées
• Vérifier ou déterminer les durées de vie secondaire/tertiaire via les différents outils disponibles pour la réalisation des études de durées de vie microbiologique
• Assurer la mise à jour des déclarations/affichages obligatoires dont tableaux d'allergènes, origine des viandes, valeurs nutritionnelles, charte Halal, durée de vie des produits
• Participer aux lancements produits lors des LTO (Limited Time Offer) en collaboration avec l’équipe supplychain et marketing (guide de lancement)
• Mise à jour continue de l’outil de digitalisation du PMS pour chaque nouveau produit (DLC secondaire, tertiaire, traçabilité et des enregistrements températures..)
• Être support du service Opérations/Formation/R&D pour la mise à jour des documents opérationnels et lors des tests produit en condition réelle
• Gestion des réclamations produits afin d'obtenir des mesures correctives pour les problèmes liés aux produits
• Communiquer avec les restaurants en réponse aux plaintes concernant les produits
• Membre de l'équipe de gestion de crise, notamment en cas de blocages, retraits/rappels produits

Dashboard KPI qualité

• Concevoir, développer et maintenir un dashboard interactif permettant de suivre les indicateurs clés de performance (KPI) liés à la qualité des produits/services. Ce dashboard servira d’outil décisionnel pour améliorer la performance sanitaires des restaurants et la conformité produits aux standards qualité
• Identifier et formaliser les KPI qualité pertinents en collaboration avec les équipes qualité
• Collecter, nettoyer et structurer les données
• Assurer la mise à jour régulière des données et la fiabilité des indicateurs
• Fournir des analyses et des rapports pour faciliter la prise de décision
• Proposer des améliorations pour optimiser les processus et la qualité des données

Qu’apporterez-vous ?

Ce poste est essentiel pour continuer à développer notre marque. Nous attendons donc que vous ayez :

• Vous avez une expérience acquise dans le secteur de l’agroalimentaire, et particulièrement en restauration rapide de minimum 3 ans en tant qu’ingénieur qualité
• Connaissance des réglementations (paquet hygiène, FCD, codes des usages produits), normes et certifications liées à la sécurité alimentaire notamment celles en matière d'emballage
• Expertise produit
• Maitrise des outils de BI (Power BI), bonne connaissance des bases de données et SQL, compétences en Excel avancé.
• Diplômé(e) d’un niveau d’études bac+5 dans le domaine de la qualité et de la sécurité alimentaire en agroalimentaire
• Maitrise de l’anglais courant

Qui êtes vous ?

• Esprit analytique et faire preuve de rigueur
• Compétences de résolution/analyse de problèmes, capacité à vulgariser des données complexes.
• Capacité à organiser et à mener plusieurs projets de front
• Autonomie et sens de l’organisation
• Bonne communication et esprit d’équipe

Rejoignez-nous !

• Contribuez à notre développement pour devenir le leader dans le secteur du QSR  
• De nombreuses opportunités de carrière dans l’ensemble de nos sièges internationaux 
• Faites parti d’une entreprise où la formation et le développement sont au coeur de notre culture d’entreprise  
• Participez à de nombreuses activités avec vos collègues  
• Nous croyons en un modèle de travail flexible et hybride mais offrons également un environnement de travail moderne dans lequel vous pouvez vous épanouir  
• Le développement durable est au coeur de notre mode de fonctionnement   
• Nous sommes soucieux de la diversité, de l’équité et de l’inclusion ; nous faisons en sorte que chacun se sente accueilli sur un pied d’égalité

Vous bénéficiez des avantages suivants :  

• Chèque restaurant
• Bonus annuel basé sur votre performance 

Cela vous paraît passionnant ? Alors n’attendez plus et postulez maintenant ! Même si vous ne répondez pas à toutes les attentes, l’attitude et le potentiel jouent un rôle important. Alors contactez-nous et discutons-en !

Pour en savoir davantage

Consultez ces liens pour en savoir davantage sur ce que nous faisons;

• QSRP website
• Our Company Video
• Our LinkedIn page
• O'Tacos
• Quick
• Burger King Italy and Burger King Belgium
• Chopstix
• Dunkin'
• G La Dalle

QSRP France est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. Tous les candidats seront pris en considération pour le poste sans considération de race, de couleur, de religion, de genre, de sexe (y compris la grossesse), d'identité et d'orientation sexuelles, d'âge, de nationalité, de citoyenneté, de handicap physique ou mental, de statut militaire, de situation familiale ou matrimoniale, de condition médicale ou de toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales.