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IT Operations Specialist

Date:  10 oct. 2025
Lieu: 

Montrouge, FR

Entreprise:  QSRP France

A propos de l'entreprise

Rejoins QSRP, là où les saveurs rencontrent l’aventure avec les French Tacos Boss !

QSRP (Quick Service Restaurant Platform) est un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs chaque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés et portés par plus de 7000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers des marques Burger King, G LA DALLE et Quick Belgique, le segment du Tacos avec O'Tacos, le French Tacos, le segment asiatique avec les noodles Chopstix et celui du café et des pâtisseries avec Dunkin’.

Êtes-vous prêt à vous lancer dans une carrière aussi passionnante que notre menu ? N’attendez plus et cliquez sur "Postuler" plus rapidement qu’une friteuse ne chauffe !

 

A propos du poste

Envie d’une carrière dans l’une des entreprise de restauration rapide à la croissance la plus rapide ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous recherchons un – IT OPERATIONS SPECIALIST – pour rejoindre notre société. En qualité de IT OPERATIONS SPECIALIST, vous fournirez des services fiables, évolutifs et efficaces à l’ensemble de notre réseau de restaurants, pour O'Tacos.

C’est une excellente opportunité pour une personne qui souhaite évoluer dans un environnement dynamique et qui souhaite accompagner le développement de notre réseau en augmentant la qualité de service fournit. Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre connaissance appronfondie du secteur de la restauration rapide. Vous combinez aisément stabilité opérationnelle, coordination terrain et exécution de projets. Vous avez 5 à 7 ans d’expérience sur un poste similaire et avez idéalement déjà contribué au développement d’un résau mutli-site dans la restauration rapide, le retail, ou l’hôtellerie.

 

Vos principales missions 

Gestion de projets

  • Prendre en charge la livraison des services IT pour tous les sites (restaurants et bureaux).
  • Garantir la disponibilité, la performance et le support des systèmes critiques : POS (Oracle Simphony), systèmes de paiement, écrans de cuisine, commandes digitales, et infrastructure réseau.
  • Suivre les processus de gestion des incidents, des problèmes et des changements ; assurer la résolution rapide et l’analyse des causes racines des problèmes récurrents.
  • Maintenir et faire respecter les SLA et les KPI auprès des équipes internes et des partenaires externes.
  • Être le point d’escalade principal pour les incidents majeurs impactant les opérations.

 

Ouvertures et rénovations de restaurants

  • Piloter la planification et l’exécution IT pour les ouvertures et rénovations :
  • Définir les besoins IT, le périmètre et le calendrier.
  • Coordonner avec les équipes construction, opérations et les fournisseurs pour garantir la préparation du site.
  • Gérer le déploiement de l’infrastructure réseau, des systèmes POS, de la signalétique digitale, des technologies de cuisine et des périphériques.
  • Assurer un démarrage sans défaut et un support post-ouverture efficace.
  • Standardiser les playbooks, modèles et checklists IT pour garantir la cohérence entre les projets.
  • Suivre les budgets, dépendances et risques liés aux projets d’ouverture/rénovation.

 

Gestion des fournisseurs et des partenaires

  • Gérer les prestataires externes (helpdesk, fournisseurs de matériel, intégrateurs réseau/câblage, télécoms) pour garantir la qualité de service et la bonne exécution des projets.
  • Veiller à la mise à jour de la documentation de service et au partage des connaissances entre les équipes.
  • Réaliser des revues de performance régulières et mener les négociations avec les fournisseurs si nécessaire.

 

Relations avec les parties prenantes

  • Collaborer avec les équipes opérations, construction et franchises pour aligner les services IT sur les besoins métier.
  • Fournir des rapports réguliers à la direction IT et aux parties prenantes transverses.
  • Assurer une communication claire sur les délais, les risques et l’état des services.

Qu’apporterez-vous ?

Ce poste est essentiel pour contribuer au développement de nos marques. Nous attendons donc que vous disposiez : 

  • Expérience de 5 à 7 ans acquise dans le support informatique, en gestion multi-site : vous avez coordonné des projets IT pour des ouvertures et des rénovations
  • Bonne compréhension des besoins d’un réseau de restaurants
  • Vous êtes familier avec Oracle Symphony POS et avez une expérience avec les outils ITSM comme Service Now, Jira Service Desk, ou FreshService.
  • Diplômé d’un Bachelor en Informatique, Computer Science, vous avez idéalmenet la certification PMP (Project Management Profesional)
  • Reconnu pour votre maitrise en coordination de projets et

Qu’apporterez-vous ?

  • Vous avez la capacité à construire des relations solides et communiquez efficacement.
  • Vous avez le sens du service et avez de fortes compétences organisationnelles.
  • Vous avez à cœur de construire des projets d’amélioration sur le long terme, tout en répondant aux demandes quotidiennes
  • Vous êtes proactive et souhaitez évoluer dans un environnement international dynamique et en pleine croissance.
  • Vous travaillez sur plusieurs projets en même temps.

Rejoignez-nous !

 

  • Contribuez à notre développement pour devenir le leader dans le secteur du QSR  
  • De nombreuses opportunités de carrière dans l’ensemble de nos sièges internationaux 
  • Faites parti d’une entreprise où la formation et le développement sont au coeur de notre culture d’entreprise  
  • Participez à de nombreuses activités avec vos collègues  
  • Nous croyons en un modèle de travail flexible et hybride mais offrons également un environnement de travail moderne dans lequel vous pouvez vous épanouir  
  • Le développement durable est au coeur de notre mode de fonctionnement   
  • Nous sommes soucieux de la diversité, de l’équité et de l’inclusion ; nous faisons en sorte que chacun se sente accueilli sur un pied d’égalité

Vous bénéficiez des avantages suivants :  

  • Restaurant inter-entreprise 
  • Bonus annuel basé sur votre performance 

Cela vous paraît passionnant ? Alors n’attendez plus et postulez maintenant ! Même si vous ne répondez pas à toutes les attentes, l’attitude et le potentiel jouent un rôle important. Alors contactez-nous et discutons-en !

Pour en savoir davantage

 

Consultez ces liens pour en savoir davantage sur ce que nous faisons;


QSRP France est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. Tous les candidats seront pris en considération pour le poste sans considération de race, de couleur, de religion, de genre, de sexe (y compris la grossesse), d'identité et d'orientation sexuelles, d'âge, de nationalité, de citoyenneté, de handicap physique ou mental, de statut militaire, de situation familiale ou matrimoniale, de condition médicale ou de toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales. 

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