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Chargé de Construction Senior

Date:  2 oct. 2025
Lieu: 

Montrouge, FR

Entreprise:  O'Tacos Corporate

A propos de l'entreprise

Créé en 2007, O’Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 370 restaurants implantés dans 8 pays, O’Tacos est spécialisé dans le domaine du développement d’un réseau de franchise, dans le secteur de la restauration rapide.

 

Rejoins QSRP, Là où les saveurs rencontrent l’aventure avec les French Tacos Boss !🍔🌮🐟

 

O’Tacos fait partie du Groupe QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs charque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 7000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers des marques Burger King, G LA DALLE et Quick Belgique, le segment du Tacos avec O’Tacos, le French Tacos, le segment asiatique avec les noodles Chopstix et celui du café et pâtisseries avec Dunkin’.

Etes-vous prêt à vous lancer dans une carrière aussi passionnante que notre menu ? N’attendez plus et cliquez sur “Postuler” plus rapidement qu’une friteuse ne chauffe !

 

A propos du poste

Envie d’une carrière dans l’une des entreprise de restauration rapide à la croissance la plus rapide ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous recherchons un – Chargé de construction Sr H/F – pour rejoindre notre société. En qualité de Chargé(e) de construction Sr vous serez amené à  manager un ou plusieurs chargé(e) de travaux, piloter les prestataires et les chantiers de construction et de rénovation des restaurants dans le respect des concepts de l’enseigne et des impératifs opérationnels et business des franchisés, pour le marché français  métropolitain

 

C’est une excellente opportunité pour une personne qui aime le management, le suivi de projet et de dossier de construction et qui est doté de qualités relationnelles fortes pour accompagner les franchisés dans les projets de construction et de rénovation de leurs restaurants

 

Vos principales missions 

  • Animer et développer une équipe de chargé(e) de travaux
  • Etablir les budgets de construction et de rénovation et en assurer le suivi
  • Etablir un reporting régulier de l’avancement des dossiers selon les KPI définis par l’enseigne
  • Suivre et piloter les prestataires référencés pour la réalisation et le suivi des travaux dans les restaurants
  • Accompagner les différents projets de construction et de rénovation des restaurants
  • Suivre les évolutions techniques et réglementaires de la construction et proposer des adaptations pour s’y conforter si nécessaire
  • Chercher des optimisations techniques et économiques pour améliorer la réalisation des travaux et optimiser les coûts
  • Conseiller et assister les franchisés sur les fonctionnalités du matériel
  • Être le garant du respect des dates de livraison des restaurants

 

 

Qu’apporterez-vous ?

Ce poste est essentiel pour continuer à développer notre marque / la croissance de notre société. Nous attendons donc que vous ayez :

 

  • La rigueur nécessaire à la gestion de projet technique de construction ou de rénovation
  • Les connaissance techniques de construction et de restaurants :
    • Réglementation ERP
    • Reglémentation des autorisations administratives
    • Connaissances techniquesTCE
    • Connaissances techniques des envitonnemenst cuisines
      • Unité de cuisson
      • Stockage froid
      • Extraction et filtration
  • Capacité de négociation et de conviction avec les partenaires franchisés et les prestataires techniques
  • Une bonne maitrrise des outils digitaux de gestion de projets
  • Un gout fort pour la restauration et les opérations
  • Un intéret marqué pour les équipes et les qualités relationnelles nécessaires pour accompagner les équipes

Qui êtes-vous

  • Fort d’une expérience en chargé de travaux en restauration
  • Analytique, détaillé(é) et précis(e)
  • Synthétique et structuré(é)
  • Orienté(e) vers les opérations et les équipes en restaurant
  • Prêt(e) à vous déplacer pour suivre les dossiers sur le réseau
  • Capable de gérer plusieurs projets en même temps
  • Sens du relationnel

Rejoignez-nous !

 

  • Contribuez à notre développement pour devenir le leader dans le secteur du QSR  
  • De nombreuses opportunités de carrière dans l’ensemble de nos sièges internationaux 
  • Faites parti d’une entreprise où la formation et le développement sont au coeur de notre culture d’entreprise  
  • Participez à de nombreuses activités avec vos collègues  
  • Nous croyons en un modèle de travail flexible et hybride mais offrons également un environnement de travail moderne dans lequel vous pouvez vous épanouir  
  • Le développement durable est au coeur de notre mode de fonctionnement   
  • Nous sommes soucieux de la diversité, de l’équité et de l’inclusion ; nous faisons en sorte que chacun se sente accueilli sur un pied d’égalité

 

Vous bénéficiez des avantages suivants :  

  • Bonus annuel basé sur votre performance 
  • Véhicule de fonction
  • Titres Restaurant

 

Cela vous paraît passionnant ? Alors n’attendez plus et postulez maintenant ! Même si vous ne répondez pas à toutes les attentes, l’attitude et le potentiel jouent un rôle important. Alors contactez-nous et discutons-en !

Pour en savoir davantage

 

Consultez ces liens pour en savoir davantage sur ce que nous faisons;


O'Tacos est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. Tous les candidats seront pris en considération pour le poste sans considération de race, de couleur, de religion, de genre, de sexe (y compris la grossesse), d'identité et d'orientation sexuelles, d'âge, de nationalité, de citoyenneté, de handicap physique ou mental, de statut militaire, de situation familiale ou matrimoniale, de condition médicale ou de toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales. 

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