Chargé(e) de marketing opérationnel et produit (CDI)

 Chargé(e) de marketing opérationnel et produit

A propos de l’entreprise

Créé en 2014, G LA DALLE un concept pionnier de la restauration rapide française se donne le défi de revisiter les best-sellers de la restauration rapide. Le défi a été largement relevé ! Un choix sélectif, pour vous proposer des produits qualitatifs, délicieux et au goût unique. Depuis 2018, grâce aux nouveaux restaurants, le concept n’a cessé de se développer et de se répandre. En quelques semaines, G LA DALLE est devenu un phénomène poussant les fondateurs à partager leur savoir-faire en développant son réseau via la franchise. Aujourd’hui, le réseau G LA DALLE compte plus de 100 restaurants en France, dans les DOM-TOM ainsi qu’à l’international.

G LA DALLE fait partie du Groupe QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs chaque année, grâce à plus de 1000 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 6000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers de la marque Burger King et Quick Belgique, le segment du poisson avec NORDSEE & Go! Fish et le segment du Tacos avec O’Tacos, le French Tacos.

Dans le cadre de ses fonctions, le/la Chargé(e) de marketing opérationnel et produit aura comme principales missions de :

•  Déploiement des campagnes & LTO ;  mettre en oeuvre les campagnes nationales et temps forts de l'année . Coordonner le déploiement des supports en restaurants (PLV, écrans, packagings, borne de commande…)
•  Marketing produit ; participer à la mise en place opérationnelle des offres, menus, LTO et nouveautés produits. Vérifier la cohérence des offres avant lancement (rentabilité, lisibilité, faisabilité terrain)  Suivre les performances des campagnes et établir un tableau de suivi
•  LSM & gestion de la plateforme Uberall ; gérer et piloter la plateforme Uberall pour l’ensemble du réseau . Mettre à jour les fiches établissements, Publier et planifier les contenus (offres, actus, ouvertures, événements)  S’assurer de la cohérence de l’image de marque sur tous les points de contact locaux.  Contribuer à l’amélioration de la e-réputation (avis, bonnes pratiques, accompagnement franchisés)

• LSM – Local Store Marketing ; mettre en place des actions LSM pour les franchisés (animations locales, partenariats de proximité, activations terrain, street marketing…) Proposer des kits et outils activables par le réseau.
•  Animation & accompagnement du réseau ; être l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des franchisés sur les sujets marketing. Les accompagner dans la compréhension et l’application des dispositifs. Répondre aux demandes quotidiennes (supports, activations, adaptations locales)
•  Guides & supports opérationnels ; rédiger les guides techniques, kits réseau, modes opératoires et supports de déploiement. Structurer des documents clairs, pédagogiques et actionnables. Mettre à jour les supports en fonction des retours terrain et des évolutions.
•  Benchmark & études de marché ; réaliser des benchmarks concurrents (offres, mécaniques, prix, activations, concepts) Analyser les tendances marchées et remonter les informations utiles.

Profil recherché :

Titulaire d’un bac à bac +3/5 en marketing, communication vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire, idéalement acquise dans le domaine de la franchise, de la restauration rapide. Être disponible ponctuellement en soirée et/ou week-end selon les besoins événementiels

Vous êtes reconnu/e pour votre organisation, gestion des priorités, curiosité et votre facilité à communiquer avec de multiples interlocuteurs et avez un sens aigu de l’anticipation. Adaptable aux divers environnements, vous avez la capacité de gérer plusieurs sujets en parallèle et faites preuve de réactivité et avez pour objectif la satisfaction client.

Vous faites preuve de beaucoup de rigueur et d’esprit d’équipe.

Vous comprenez l’anglais, ce qui vous permet d’évoluer dans un environnement international.

La Dalle ne fait que commencer !